बड़े उपभोक्ताओं की मांग से कीमतों में सुधार आने का अनुमान
आर एस राणा
नई दिल्ली। उद्योग भले ही चीनी के बकाया बंपर स्टॉक की बात कर रहा हो लेकिन कृशि मंत्रालय का मानना है कि चालू पेराई सीजन के आखिर सितंबर-2015 में चीनी का बकाया स्टॉक पिछले साल की तुलना में 20 फीसदी घटकर 57.81 लाख टन ही रहने का अनुमान है। गर्मियों का सीजन षुरू हो गया है तथा आगामी दिनों में चीनी में बड़े उपभोक्ताओं की मांग बढ़ेगी, जिससे चीनी की मौजूदा कीमतों में 100 से 150 रूपये प्रति क्विंटल की तेजी आने की संभावना है।
कृशि मंत्रालय के एक वरिश्ठ अधिकारी ने बताया कि चालू सीजन के आखिर में चीनी का बकाया स्टॉक 57.81 लाख टन बचने का अनुमान है जोकि पिछले साल की समान अवधि के 72.13 लाख टन से कम है। उन्होंने बताया कि चालू पेराई सीजन 2014-15 (अक्टूबर से सितंबर) में 250.46 लाख टन चीनी उत्पादन का अनुमान है जबकि पिछले पेराई सीजन में 245.54 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था। चालू पेराई सीजन में अक्टूबर से जनवरी-2015 तक 5.7 लाख टन चीनी का निर्यात हुआ है तथा कुल निर्यात 25.16 लाख टन होने का अनुमान है। पिछले पेराई सीजन में 27.03 लाख टन चीनी का निर्यात हुआ था।
उन्होंने बताया कि चालू पेराई सीजन में देष में 248 लाख टन चीनी की खपत होने का अनुमान है जबकि पिछले पेराई सीजन में 243 लाख टन चीनी की खपत हुई थी। चालू पेराई सीजन में जनवरी-2015 तक 4.9 लाख टन चीनी का आयात भी हो चुका है तथा कुल आयात 8.38 लाख टन होने का अनुमान है जोकि पिछले साल के 6.09 लाख टन की तुलना में ज्यादा है।
इंडियन षुगर मिल्स एसोसिएषन (इस्मा) के अनुसार गन्ने में रिकवरी की दर पिछले साल से ज्यादा आने के कारण चालू पेराई सीजन में चीनी का उत्पादन बढ़ा है। चालू पेराई सीजन 2014-15 में 15 मार्च 2015 तक 221.8 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है जबकि पिछले साल की समान अवधि में 193.8 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था।
चीनी के थोक कारोबारी सुधीर भालोठिया ने बताया कि उत्तर प्रदेष में चीनी के एक्स फैक्ट्ी भाव 2,475 से 2,550 रूपये प्रति क्विंटल चल रहे हैं जबकि दिल्ली में चीनी की कीमतें 2,750 रूपये प्रति क्विंटल है। मुंबई में चीनी के दाम 2,350 रूपये प्रति क्विंटल है। उन्होंने बताया कि गर्मियों का सीजन षुरू हो गया है जिससे आगामी दिनों में बड़े उपभोक्ताओं की मांग बढ़ेगी। ऐसे में चीनी की मौजूदा कीमतों में 100 से 150 रूपये प्रति क्विंटल की तेजी आने का अनुमान है।.......आर एस राणा
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