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12 अगस्त 2026

तेल मिलों की मांग सीमित होने से सरसों के भाव स्थिर, दैनिक आवक बढ़ी

नई दिल्ली। तेल मिलों की मांग सीमित होने के कारण घरेलू बाजार में मंगलवार को सरसों की कीमत स्थिर हो गई। जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 8,500 रुपये प्रति क्विंटल के पूर्व स्तर पर स्थिर हो गए। इस दौरान सरसों की दैनिक आवकों में बढ़ोतरी दर्ज की गई।


कई ब्रांडेड तेल मिलों ने शाम के सत्र में सरसों की खरीद कीमतों में 50 से 75 रुपये प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी की।

विश्व बाजार में शाम के सत्र में खाद्य तेलों की कीमतों में तेजी का रुख रहा था। मलेशियाई पाम तेल की कीमतों में तेजी आई, साथ ही शिकागो में सोया तेल के दाम तेज हुए। व्यापारियों के अनुसार मंगलवार को मलेशियाई क्रूड पाम तेल वायदा बढ़त के साथ बंद हुआ। क्रूड तेल और गैस ऑयल में तेजी के साथ ही शिकागो में सोया तेल में रिकवरी, डालियान पाम ओलिन में मजबूती और दक्षिण मलेशिया में अगस्त की शुरुआत में कमजोर उत्पादन के संकेतों ने कीमतों में बढ़ोतरी को बल दिया। घरेलू बाजार में सरसों तेल की कीमत स्थिर से तेज हुई।

व्यापारियों के अनुसार उत्पादक राज्यों की मंडियों में सरसों की दैनिक आवकों में बढ़ोतरी दर्ज की गई। उत्पादक राज्यों में किसानों के पास सरसों का बकाया स्टॉक बचा हुआ है इसलिए इसकी दैनिक आवक अभी बनी रहने का अनुमान है। खाद्य तेलों की घरेलू मांग बनी रहने की उम्मीद है, तथा हाजिर बाजार में सरसों तेल की कीमतों में तेजी, मंदी काफी हद तक आयातित खाद्य तेलों के दाम पर ही निर्भर करेगी।

बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स पर मलेशियन क्रूड पाम तेल अक्टूबर वायदा अनुबंध में 24 रिगिंट यानी 0.51 फीसदी तेज होकर दाम 4,747 रिगिंट प्रति टन हो गए। इस दौरान शिकागो में दिसंबर वायदा अनुबंध में सोया तेल के दाम 0.30 फीसदी तेज हुए।

जानकारों के अनुसार मलेशिया की जुलाई बैलेंस शीट में हल्की नरमी दर्ज की गई। एमपीओबी ने उत्पादन 9.41 फीसदी बढ़कर 1.793 मिलियन टन और स्टॉक 3.32 फीसदी बढ़कर 2.628 मिलियन टन होने की रिपोर्ट दी है। हालांकि निर्यात भी 14.50 फीसदी बढ़कर 1.392 मिलियन टन हो गया और आयात में कमी आई, जिससे इन्वेंट्री में बढ़ोतरी अनुमान से कम दर्ज की गई।

एसपीपीओएमए का अनुमान है कि 1 से 10 अगस्त के दौरान साउथ मलेशियाई उत्पादन 9.73 फीसदी गिर गया, जबकि 1 से 5 अगस्त के दौरान 8.35 फीसदी की गिरावट आई थी। यह गिरावट और बढ़ गई। इस बीच,एग्री मलेशिया और आईटीएस ने अनुमान लगाया है कि मलेशिया का 1-10 अगस्त का निर्यात जुलाई की इसी अवधि की तुलना में क्रमशः 9.21 फीसदी और 2.62 फीसदी बढ़ा है।

कोलकाता में सरसों तेल कच्ची घानी के भाव 10 रुपये तेज होकर 1,780 रुपये प्रति 10 किलो हो गए। इस दौरान जयपुर में सरसों तेल कच्ची घानी के भाव 1,700 रुपये प्रति 10 किलो पर स्थिर हो गए। इस दौरान भरतपुर मंडी में सरसों तेल कच्ची घानी के भाव 1,720 रुपये प्रति 10 किलो बोले गए।

भरतपुर मंडी में सरसों खल के दाम 3,310 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर हो गए। इस दौरान चरखी दादरी मंडी में सरसों खल की कीमत 3,200 रुपये प्रति क्विंटल बोली गई। जयपुर मंडी में सरसों खल के दाम नरम होकर 3,225 रुपये प्रति क्विंटल रह गए। कोटा मंडी में सरसों खल के भाव 3,200 प्रति क्विंटल पर स्थिर हो गए।

सरसों की दैनिक आवक उत्पादक मंडियों में मंगलवार को बढ़कर 3 लाख बोरियों की हुई, जबकि इसके पिछले कार्य दिवस में आवक केवल 2.50 लाख बोरियों की ही हुई थी।