चीनी की तेजी से गुड़ के भावों मे भारी बढ़ोतरी

चीनी की तेजी से गुड़ के भावों में करीब 100 से 150 रुपये प्रति क्विंटल की तेजी आई है। दिल्ली थोक बाजार में गुड़ चाकू के भाव बढ़कर 3,050-3,100 रुपये और गुड़ पेड़ी के भाव बढ़कर 3,100-3,200 रुपये प्रति क्विंटल हो गये। इस समय राजस्थान, गुजरात, पश्चिम बंगाल, हरियाणा और पंजाब की अच्छी मांग बनी हुई है। प्रमुख उत्पादक राज्य उत्तर प्रदेश में पिछले दो-तीन दिनों से लगातार बारिश हो रही है। ऐसे में गुड़ की कीमतों में नई आवक बनने से पहले मजबूती कायम रह सकती है।मैसर्स देशराज राजेंद्र कुमार के प्रोपराईटर देशराज ने बताया कि इस समय गुड़ में गुजरात, राजस्थान, हरियाणा, पंजाब और पश्चिम बंगाल की अच्छी मांग बनी हुई है। साथ ही चीनी की कीमतों में पिछले दो-तीन दिनों में करीब 250-300 रुपये प्रति क्विंटल की तेजी आई है। इससे गुड़ की तेजी को बल मिला है। उत्तर प्रदेश के प्रमुख गन्ना उत्पादक क्षेत्रों में पिछले तीन-चार दिनों से लगातार बारिश हो रही है। इससे गन्ने की फसल को फायदा होगा। उत्पादक क्षेत्रों में मौसम साफ होने के दस-पंद्रह दिन बाद ही कोल्हू चलने की संभावना है। उन्होंने बताया कि इस समय मुजफ्फरनगर मंडी में गुड़ का करीब 4.70 लाख कट्टे (एक कट्टा-40 किलो) का स्टॉक बचा हुआ है। जोकि पिछले साल की समान अवधि के मुकाबले 1.70 लाख कट्टे कम है।मुजफ्फरनगर मंडी के गुड़ व्यापारी हरिशंकर मुंदड़ा ने बताया कि उत्पादक राज्यों में मौसम साफ रहा तो नवरात्रों में नये गुड़ की आवक शुरू हो जायेगी। पिछले साल कोल्हू संचालकों ने किसानों से 160-170 रुपये प्रति क्विंटल की दर से गन्ने की खरीद की थी। लेकिन गन्ने के बुवाई क्षेत्रफल में कमी को देखते हुए नये सीजन में गन्ने की कीमतें बढ़कर 200 रुपये प्रति क्विंटल होने की संभावना है। ऐसे में नये सीजन में गुड़ की उत्पादन लागत में इजाफा होने से गुड़ के दाम पिछले साल की अपेक्षा ऊंचे ही खुलने की संभावना है। मुजफ्फरनगर मंडी में शुक्रवार को गुड़ चाकू के भाव बढ़कर 1130-1140 रुपये प्रति 40 किलो हो गये। खुरपापाड़ गुड़ के भाव बढ़कर इस दौरान 1,100 रुपये प्रति 40 किलो बोले गये। कृषि मंत्रालय द्वारा शुक्रवार को जारी बुवाई आंकड़ों के मुताबिक चालू खरीफ सीजन में देश में गन्ने की बुवाई 42.50 लाख हैक्टेयर क्षेत्रफल में हुई है जोकि पिछले साल की समान अवधि के 43.79 लाख हैक्टेयर से कम है। (बिज़नस भास्कर....र स रना)