सबसे बडा दूध उत्पादक देश है भारत

नई दिल्ली। विश्व में भारत सबसे बडा दूध उत्पादक देश है। यहां इसकी उपलब्धता प्रति व्यक्ति प्रतिदिन 258 ग्राम है।आज लोकसभा में पेश हुए 2009-10 की आर्थिक सर्वेक्षण रिपोर्ट के मुताबिक वर्ष 1968-69 में प्रति व्यक्ति रोजाना 112 ग्राम दूध उलब्ध था, जो वर्ष 2008-09 में बढकर 265 ग्राम हो गया। हालांकि विश्व में प्रति व्यक्ति जितना दूध उपलब्ध है उससे इसकी मात्रा 265 ग्राम प्रतिदिन कम है। भारत में उत्पादित कुल दूध का लगभग 80 प्रतिशत असंगठित क्षेत्र से प्राप्त होता है, जबकि 20 प्रतिशत सहकारी और निजी डेयरी से प्राप्त होता है। पशुधन गणन 17वीं (2003) के मुताबिक देश में कुल पशुधन की संख्या 48 करोड 50 लाख थी। (खास खबर)