चालू फसल सीजन में गुड़ का कुल स्टॉक बढ़कर 13 लाख कट्टों (एक कट्टा-40 किलो) का हो चुका है जो पिछले साल की समान अवधि के मुकाबले 50,000 कट्टे ज्यादा है। जबकि अभी भी कोल्हू चल रहे हैं। मुजफ्फरनगर मंडी में 7,000 से 8,000 कट्टों की दैनिक आवक हो रही है। इसीलिए गुड़ की कीमतों में गिरावट बनी हुई है। वायदा बाजार में पिछले पंद्रह दिनों में इसकी कीमतों में 6.8 फीसदी और हाजिर बाजार में करीब 100 रुपये प्रति क्विंटल की गिरावट आ चुकी है।
नेशनल कमोडिटी एंड डेरिवेटिव्स एक्सचेंज लिमिटेड (एनसीडीईएक्स) पर जुलाई महीने के वायदा अनुबंध में गुड़ की कीमतों में 6.8 फीसदी की गिरावट आई है। 26 मार्च को जुलाई महीने के वायदा अनुबंध में गुड़ का भाव 1,246 रुपये प्रति 40 किलो था जबकि चार अप्रैल को भाव घटकर 1,161 रुपये प्रति 40 किलो पर बंद हुआ।
जुलाई महीने के वायदा अनुबंध में 13,310 लॉट के सौदे खड़े हुए हैं। बोकिंग फर्म एंजेल कमोडिटी के एग्री विश£ेषक बद्दरूदीन ने बताया कि स्टॉक ज्यादा होने के कारण गुड़ में बिकवाली बढ़ी हुई है जिससे मौजूदा कीमतों में और भी गिरावट की संभावना है। ऐसे में निवेशक मौजूदा कीमतों में बिकवाली ही करें।
फेडरेशन ऑफ गुड़ ट्रेडर्स के अध्यक्ष अरुण खंडेलवाल ने बताया कि मुजफ्फरनगर मंडी में गुड़ का स्टॉक बढ़कर 13 लाख कट्टों का हो चुका है जो पिछले साल से करीब 50,000 कट्टे ज्यादा है। कोल्ड स्टोर फुल होने के कारण स्टॉकिस्टों पर बिकवाली का दबाव बना हुआ है। जबकि इस समय कुछ ही चीनी मिलों में पेराई चल रही है तथा गन्ना अभी भी खेतों में खड़ा हुआ है।
इसीलिए कोल्हुओं में गन्ने की आवक बराबर बनी हुई है। वर्तमान में मुजफ्फरनगर मंडी में गुड़ की दैनिक आवक सात से आठ हजार कट्टों को ही रही है तथा चालू महीने के आखिर आवक बनी रह सकती है। वैसे भी गर्मी बढऩे से नया गुड़ हल्की क्वालिटी का ज्यादा आने के कारण भी दाम घटने की संभावना है।
गुड़ के थोक कारोबारी हरिशंकर मुंदड़ा ने बताया कि पिछले सप्ताह भर में गुड़ की कीमतों में 40 रुपये प्रति किलो की गिरावट आ चुकी है। मुजफ्फरनगर मंडी में गुड़ चाकू के भाव घटकर 930 से 1,070 रुपये, लड्डू क्वालिटी के गुड़ के भाव घटकर 950 से 970 रुपये और रसकट के 700 से 900 रुपये प्रति 40 किलो रह गए हैं। आवक के मुकाबले मांग कमजोर होने से मौजूदा कीमतों में 20 से 25 रुपये प्रति 40 किलो की और भी गिरावट आने की संभावना है।
गुड़ के थोक कारोबारी देशराज ने बताया कि आवक के मुकाबले मांग होने से गुड़ की कीमतों में गिरावट बनी हुई है। दिल्ली मंडी में गुड़ चाकू के भाव घटकर 2,750 से 2,800 रुपये और गुड़ पेड़ी के भाव 2,800 से 2,850 रुपये प्रति क्विंटल रह गए। पिछले दस दिनों में इनकी कीमतों में करीब 100 रुपये प्रति क्विंटल की गिरावट आ चुकी है। (Business Bhaskar.....R S Rana)
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