पैदावार - चालू खरीफ में 1.20 करोड़ बोरी ग्वार उत्पादन की उम्मीदनिर्यात मांग कहां सेग्वार गम पाउडर की अमेरिका, चीन और खाड़ी देशों से भारी मांग बनी हुई है। क्रूड तेल की ड्रिलिंग में मांग ज्यादा होने से ग्वार गम पाउडर का निर्यात लगातार बढ़ रहा है।अमेरिका और खाड़ी देशों की मांग बढऩे से ग्वार गम के निर्यात में 96.5 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है। चालू वित्त वर्ष 2011-12 के पहले तीन महीनों (अप्रैल से जून) के दौरान ग्वार गम का निर्यात बढ़कर 145,258 टन हो चुका है। हरियाणा में ग्वार की नई फसल की आवक का दबाव बना हुआ है तथा चालू महीने के मध्य तक राजस्थान में भी आवक बढ़ जाएगी लेकिन निर्यातकों की भारी मांग को देखते हुए कीमतों में ज्यादा गिरावट की संभावना नहीं है।कृषि एवं प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीडा) के एक वरिष्ठ अधिकारी के अनुसार ग्वार गम पाउडर की अमेरिका, चीन और खाड़ी देशों से भारी मांग बनी हुई है। क्रूड तेल की ड्रिलिंग में मांग ज्यादा होने से ग्वार गम पाउडर का निर्यात लगातार बढ़ रहा है। हालांकि पाउडर के मुकाबले ग्वार गम स्प्लिट की मांग कम है। मांग बढऩे के कारण ही अप्रैल से जून के दौरान निर्यात बढ़कर 145,258 टन का हो चुका है जबकि पिछले साल की समान अवधि में 73,918 टन का निर्यात हुआ था। वित्त वर्ष 2010-11 में ग्वार गम के निर्यात में 84 फीसदी की बढ़ोतरी होकर कुल निर्यात 4.03 लाख टन का हुआ था।
टिकू राम गम एंड केमिकल प्राइवेट लिमिटेड के डायरेक्टर विपिन अग्रवाल ने बताया कि ग्वार गम पाउडर में अमेरिका, चीन और खाड़ी देशों की आयात मांग लगातार बढ़ रही है। अंतरराष्ट्रीय बाजार में ग्वार गम पाउडर के भाव 4,800 से 5,800 डॉलर प्रति टन और ग्वार गम स्प्लिट के भाव 3,200-3,300 डॉलर प्रति टन चल रहे हैं।
घरेलू बाजार में ग्वार गम के भाव बढ़कर 16,000 रुपये प्रति क्विंटल हो गए हैं। हरियाणा की मंडियों में ग्वार की आवक बढ़ रही है तथा नवंबर मध्य के बाद राजस्थान की मंडियों में भी आवक का दबाव बन जाएगा लेकिन निर्यातकों की भारी मांग को देखते हुए मौजूदा कीमतों में ज्यादा मंदे की संभावना नहीं है। हरियाणा ग्वार गम एंड केमिकल के डायरेक्टर सुरेंद्र सिंघल ने बताया कि चालू फसल सीजन में ग्वार का उत्पादन पिछले साल के लगभग बराबर ही 1.10 से 1.20 करोड़ बोरी (एक बोरी एक क्विंटल) होने का अनुमान है।
हरियाणा की मंडियों में ग्वार की दैनिक आवक करीब 70,000 से 80,000 बोरियों की हो रही है जबकि राजस्थान की मंडियों में मात्र 10,000 से 12,000 हजार बोरी की ही आवक हो रही है। ग्वार के भाव मंडियों में 4,800 से 4,900 रुपये और प्लांट डिलीवरी 5,000 से 5,100 रुपये प्रति क्विंटल हो गए हैं। ग्वार गम के भाव बढ़कर 16,000 रुपये प्रति क्विंटल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गए हैं। (Business Bhaskar....R S Rana)
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