अधिक उत्पादन और बेहतर मौसम के कारण देश में लगातार चौथे साल फसल वर्ष 2011-12 में गेहूं का रिकॉर्ड 8.83 करोड़ टन उत्पादन होने की उम्मीद है। गेहूं का उत्पादन पिछले साल 8.68 करोड़ टन रहा था।
कृषि मंत्रालय द्वारा 2011-12 के लिए शुक्रवार को जारी दूसरे पूर्वानुमान के मुताबिक कुल अनाज का उत्पादन 24.5 करोड़ टन के लक्ष्य को पार कर 25.04 करोड़ टन के आंकड़े को छू लेगा। अनाज उत्पादन वित्त वर्ष 2010-11 में 24.47 करोड़ टन था। यह रिकॉर्ड अनाज उत्पादन का लगातार दूसरा साल है जिससे खाद्य सुरक्षा विधेयक को लागू करने की सरकारी योजना को प्रोत्साहन मिला है। अनाज के कुल उत्पादन में से चावल का उत्पादन इस साल बढ़कर 10.27 करोड़ टन हो जाने का अनुमान है जबकि पिछले साल यह 9.59 करोड़ टन था।
हालांकि दाल का उत्पादन इस साल थोड़ा कम 1.72 करोड़ टन रहने का अनुमान है, जबकि पिछले साल 1.82 करोड़ टन दाल का उत्पादन हुआ था। इसी तरह तिलहन उत्पादन घटकर 3.05 करोड़ टन रहने का अनुमान है जो पिछले साल 3.27 करोड़ टन था। नकदी फसलों में कपास उत्पादन के बारे में अनुमान है कि चालू वित्त वर्ष में यह 3.40 गांठें (हर गांठ 170 किलोग्राम) होगा जबकि पिछले साल 3.3 करोड़ गांठों का उत्पादन हुआ था।
जूट का उत्पादन 2011-12 के दौरान 1.11 करोड़ गांठें (180 किलो प्रति गांठ) होने की उम्मीद है जबकि पिछले साल 1.06 करोड़ गांठों का उत्पादन हुआ था। गन्ने का उत्पादन 2011-12 में बढ़कर 34.78 करोड़ टन होने की उम्मीद है जबकि पिछले साल यह 34.23 करोड़ टन था। (BS Hindi)
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