नई
दिल्ली। चालू रबी में बुआई में हुई बढ़ोतरी के साथ ही अभी तक रहे अनुकूल
मौसम से सरसों का उत्पादन बढ़कर 100 लाख टन होने का अनुमान है। साल्वेंट
एक्सट्रेक्टर्स एसोसिएशन (एसईए) के अध्यक्ष अतुल चतुर्वेदी के अनुसार बुआई
के समय सरसों के साथ ही सरसों तेल के दाम उंचे होने के कारण किसानों ने
बुआई ज्यादा की।
उन्होंने कहा कि चालू रबी सीजन में सरसों की बुआई
73.25 लाख हेक्टेयर में हुई है जोकि पिछले साल की तुलना में 4.61 लाख
हेक्टेयर ज्यादा है जबकि पांच साल के औसतन बुआई आंकड़े 59.44 लाख हेक्टेयर
से 13.8 लाख हेक्टयेर अधिक है।
उन्होंने बताया कि अभी तक सरसों के
उत्पादक राज्यों में मौसम फसल के लगभग अनुकूल रहा है तथा चार से छह सप्ताह
में सरसों की नई फसल की आवक शुरू हो जायेगी। आगे भी मौसम अनुकूल रहा तो
उत्पादन 100 लाख टन के स्तर को छू सकता है जोकि घरेलू बाजार के लिए अच्छा
संकेत है क्योंकि खाद्य तेलों की उपलब्धता बढ़ेगी।
20 जनवरी 2021
अनुकूल मौसम से 100 लाख टन सरसों के उत्पादन का अनुमान-अतुल चतुर्वेदी
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