सप्ताहभर में सरसों की कीमतों में 75 से 100 रुपये का उतार-चढ़ाव

सप्ताहभर में सरसों की कीमतों में 75 से 100 रुपये प्रति क्विंटल का उतार-चढ़ाव दर्ज किया गया। सप्ताह के शुरू में जयपुर मंडी में सरसों के भाव 4,200 रुपये प्रति क्विंटल थे जबकि छह मई को इसके इसके भाव घटकर 4,125 रुपये प्रति क्विंटल रह गए। नीचे भाव में तेल मिलों की मांग निकलने से शनिवार को सरसों के भाव बढ़कर 4,225 रुपये प्रति क्विंटल हो गए। देशभर की अन्य मंडियों में भी सरसों की कीमतों में यही ट्रेंड रहा। फसल वर्ष 2014-15 में सरसों की पैदावार घटकर 73.63 लाख टन होने का अनुमान है जबकि पिछले फसल सीजन में सरसों की पैदावार 78.77 लाख टन की हुई थी। विषेशज्ञों का मानना है कि इस समय तेलों में तो मांग कमजोर है लेकिन सरसों खली में निर्यात मांग अच्छी बनी हुई इसलिए तेल मिलों की सरसों में मांग लगातार बनी हुई है। तेल मिलों की मांग अच्छी होने से सरसों की कीमतों में और भी सुधार आने का अनुमान है