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27 फ़रवरी 2019

सरसों का उत्पादन 19 फीसदी ज्यादा होने का अनुमान-उद्योग

आर एस राणा
नई दिल्ली। चालू रबी में सरसों की बुवाई में हुई बढ़ोतरी से उत्पादन 18.88 फीसदी बढ़कर 85 लाख टन होने का अनुमान है जबकि पिछले साल देश में 71.50 लाख टन का उत्पादन ही हुआ था।
साल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया (एसईए) के आरंभिक अनुमान के अनुसार चालू रबी सीजन में प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान में सरसों का उत्पादन बढ़कर 33.75 लाख टन होने का अनुमान है जबकि पिछले साल राज्य में 25 लाख टन का ही उत्पादन हुआ था। उत्तर प्रदेश में चालू रबी में सरसों का उत्पादन 14.90 लाख टन होने का अनुमान है जबकि पिछले साल राज्य में केवल 12.50 लाख टन का ही उत्पादन हुआ था।
अन्य राज्यों में उत्पादन बढ़ने का अनुमान
अन्य राज्यों में पंजाब और हरियाणा में सरसों का उत्पादन 8 लाख टन होने का अनुमान है जबकि पिछले साल इन राज्य में 7.75 लाख टन सरसों का उत्पादन हुआ था। मध्य प्रदेश में सरसों का उत्पादन पिछले साल के 8.25 लाख टन से बढ़कर 10.15 लाख टन होने का अनुमान है। गुजरात और पश्चिम बंगाल में चालू रबी में सरसों का उत्पादन क्रमश: 3.45 और 5.50 लाख टन होने का अनुमान है जबकि पिछले साल इन राज्यों में क्रमश: 3.50 और 4.50 लाख टन का उत्पादन हुआ था। अन्य राज्यों में सरसों का उत्पादन चालू रबी में बढ़कर 9 लाख टन होने का अनुमान है जबकि पिछले साल अन्य राज्यों में 8.50 लाख टन का उत्पादन ही हुआ था।
बुवाई में हुई बढ़ोतरी
कृषि मंत्रालय के अनुसार चालू रबी में सरसों की बुवाई बढ़कर 69.36 लाख हेक्टेयर में हुई है जबकि पिछले साल की समान अवधि में इसकी बुवाई 67.05 लाख हेक्टेयर में बुवाई हुई थी। प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान में सरसों की बुवाई बढ़कर 24.77 लाख हेक्टेयर में हो चुकी है जबकि पिछले साल इस समय तक केवल 20.88 लाख हेक्टेयर में ही बुवाई हो पाई थी।............  आर एस राणा

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