14 अक्तूबर 2013
त्योहारी मांग से भी नहीं बढ़ेंगे इलायची के दाम
इलायची की पैदावार बढऩे की संभावना से भाव पर दबाव रहने के आसार
सर्दियों के साथ ही त्योहारी मांग से इलायची की खपत में तो बढ़ोतरी होगी लेकिन पैदावार ज्यादा होने से कीमतों में तेजी की संभावना नहीं है। चालू सीजन में इलायची की पैदावार करीब 22 फीसदी बढ़कर लगभग 21,000-22,000 टन होने का अनुमान है। उधर, ग्वाटेमाला में भी नई इलायची की आवक शुरू हो गई है तथा पैदावार पिछले साल से ज्यादा ही होने का अनुमान है।
स्मैक्स एजेंसी के मैनेजिंग डायरेक्टर मूलराज भीमजी रुबारल ने बताया कि चालू सीजन में इलायची की पैदावार बढ़कर 21,000-22,000 टन होने का अनुमान है जबकि पिछले साल पैदावार 18,000 टन की हुई थी। उत्पादक क्षेत्रों में इलायची की तीसरी तुड़ाई शुरू होने वाली है, जिससे बोल्ड क्वालिटी (8 से 8.5 एमएम) के मालों की आवक ज्यादा होगी। इस समय साप्ताहिक आवक बढ़कर चार से पांच लाख किलो की हो गई है तथा नीलामी केंद्रों पर इलायची के भाव 586 से 785 रुपये प्रति किलो चल रहे हैं।
अग्रवाल स्पाइस के प्रबंधक अरुण अग्रवाल ने बताया कि चालू वित्त वर्ष 2013-14 के पहले छह महीनों (अप्रैल से सितंबर) के दौरान करीब 2,200 टन इलायची का निर्यात हो चुका है। अंतरराष्ट्रीय बाजार में भारतीय इलायची के दाम 9 से 14.5 डॉलर प्रति किलो चल रहे हैं जबकि ग्वाटेमाला की इलायची का भाव 4 से 13 डॉलर प्रति किलो है।
भारत के मुकाबले ग्वाटेमाला की इलायची की क्वालिटी हल्की है इसलिए भारत से निर्यात मांग अच्छी है। त्योहारी सीजन शुरू होने के कारण घरेलू मांग भी अच्छी बनी हुई है, लेकिन उपलब्धता ज्यादा होने से कीमतों में तेजी की संभावना नहीं है। उधर, ग्वाटेमाला में नई फसल की आवक शुरू हो गई है निर्यात नवंबर-दिसंबर डिलीवरी के सौदे कर रहे हैं। ग्वाटेमाला में इलायची की पैदावार बढ़कर 33,000-34,000 टन होने का अनुमान है।
इलायची के थोक कारोबारी अशोक पारिख ने बताया कि इलायची की घरेलू खपत सालाना लगभग 14,000 टन की होती है जबकि चालू वित्त वर्ष 2013-14 में करीब 4,000 टन निर्यात होने का अनुमान है।
ऐसे में नई फसल के समय करीब 3,000-4,000 टन इलायची का बकाया स्टॉक बच जायेगा। उन्होंने बताया कि चौथी तुड़ाई में बोल्ड मालों की आवक ज्यादा रहेगी तथा त्योहारी सीजन शुरू होने से मसाला निर्माताओं की मांग भी बढ़ेगी, इससे कीमतों में हल्का सुधार तो सकता है लेकिन तेजी नहीं।
मल्टी कमोडिटी एक्सचेंज (एमसीएक्स) पर महीने भर में इलायची की कीमतों में 8.8 फीसदी की गिरावट आ चुकी है। 12 सितंबर को नवंबर महीने के वायदा अनुबंध में इलायची का भाव 810 रुपये प्रति किलो था जबकि शनिवार को भाव घटकर 738 रुपये प्रति किलो रह गया। (Business Bhaskar....R S Rana)
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