आवक सीजन खत्म होते ही महंगे होने लगे सेब

तुड़ाई का सीजन खत्म होने के बाद पिछले एक महीने से सेब की कीमतों में उछाल आना शुरू हो गया है। बाजार में अब स्टोरेज से ही सेब की सप्लाई हो रही है। कारोबारियों के मुताबिक स्टॉकिस्टों ने भारी मात्रा में सेब का स्टॉक किया है। पिछले एक महीने में सेब की थोक कीमतों में 10 रुपये प्रति किलो की तेजी दर्ज की गई है। थोक में सेब का भाव 10 रुपये बढ़कर 40-65 रुपये प्रति किलो हो गया है। फुटकर में भी सेब 15-20 रुपये बढ़कर 55-85 रुपये प्रति किलो हो गया है। कारोबारियों के मुताबिक पिछले साल की समान अवधि की तुलना में सेब की बिक्री 25 फीसदी ऊंचे भाव पर हो रही है। हालांकि विक्रेताओं का कहना है कि जनवरी तक सप्लाई में कमी नहीं आने के कारण भावों में अधिक तेजी की संभावना नहीं है। दिल्ली की थोक फल मंडी आजादपुर में सेब का भाव 600 से 1,200 रुपये प्रति पेटी (12 से 16 किलो प्रति पेटी) के स्तर पर है। दिल्ली की आजादपुर मंडी स्थित कश्मीरी सेब कारोबारी संघ के अध्यक्ष ए. एन. जग्गी ने बताया कि पिछले सीजन में सेब उत्पादन कम रहने के अनुमान से स्टॉकिस्टों द्वारा भारी मात्रा में स्टॉक किया गया था। जुलाई में शुरू हुए सेब के तुड़ाई सीजन के खत्म होने के बाद सेब की कीमतों में तेजी आना शुरू हो गई है। वर्तमान में सेब की सप्लाई स्टोरेज से ही की जा रही है। उन्होंने कहा कि हिमाचल प्रदेश व कश्मीर में आगामी दो महीनों में होने वाली बर्फबारी से अगले सीजन में होने वाले उत्पादन का अनुमान लगाया जा सकेगा। सेब के थोक कारोबारी सोनू सिंह ने बताया कि फिलहाल सेब की तुड़ाई का सीजन खत्म हो गया है। उन्होंने कहा कि स्टॉकिस्टों की पास भारी स्टॉक के कारण आगे कीमतों में तेजी की संभावना नहीं है। उन्होंने उम्मीद जताई है कि जनवरी तक सेब की आपूर्ति में किसी प्रकार की बाधा नहीं आएगी। ऐसे में कीमतें वर्तमान स्तर पर रह सकती हैं। उन्होंने कहा कि फसल कमजोर रहने के संकेतों से स्टॉकिस्टों ने भारी मात्रा में सेब का स्टॉक किया था। वर्तमान में बगीचों में सेब के पेड़ों से पत्ते गिर चुके हैं। आगामी दो महीनों में होने वाली बर्फबारी से इनकी जड़ों में पानी की मात्रा बढऩे से नमी आएगी, जो सेब उत्पादन के लिए लाभदायक होगी। कारोबारियों को अनुमान है कि इस साल बर्फबारी अच्छी होने से सेब का उत्पादन पिछले साल से भी अच्छा रहेगा। (Business Bhaskar)