नई दिल्ली। गुड़ में त्यौहार की थोक मांग लगभग पूरी हो गई है, जबकि चालू सीजन में कोल्हुओं की संख्या होने से उत्पादन मांग की तुलना में ज्यादा हो रहा है। इसलिए आज गुड़ की कीमतों में 50 से 100 रुपये प्रति क्विंटल तक की गिरावट दर्ज की गई। व्यापारियों के अनुसार पिछले साल गुड़ की कीमतें तेज रही थी, जिस कारण इस बार कोल्हुओं की संख्या ज्यादा है, तथा मंडियों के बजाए सीधे कोल्हुओं से व्यापार ज्यादा हो रहा है। इसलिए अभी कीमतों पर दबाव बना रहने का अनुमान है।
दिल्ली के नया बाजार में बुधवार को गुड़ चाकू और पेड़ी की कीमतों में 50 रुपये प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज की गई। नया बाजार में आज गुड़ चाकू के भाव घटकर 2,750 से 2,850 रुपये प्रति क्विंटल रह गए जबकि गुड़ पेड़ी के दाम भी आज 2,750 से 2,850 रुपये प्रति क्विंटल बोले गए। डैंया गुड़ के भाव आज नया बाजार में 100 रुपये घटकर 2,900 से 3,100 रुपये प्रति क्विंटल बोले गए। हालांकि शक्कर की कीमतें आज 3,100 से 3,200 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर बनी रही।
मुजफ्फरनगर मंडी में बुधवार को गुड़ चाकू के भाव में 15 रुपये प्रति मन की गिरावट आकर भाव 1,070 से 1,130 रुपये प्रति मन (एक मन-40 किलो) रह गए, जबकि गुड़ पेड़ी के भाव में 10 रुपये का मंदा आकर भाव 1,065 से 1,110 रुपये प्रति 40 किलो बोले गए। खुरपापाड़ गुड़ में आज 10 रुपये का मंदा आकर भाव 950 से 990 रुपये प्रति मन पर कारोबार हुआ। मंडी में नए गुड़ की आवक बुधाार को बढ़कर 7,000 से 7,500 कट्टों (एक कट्टा-40 किलो) की ही हुई जबकि मंगलवार को आवक 6,000 से 6,500 कट्टों की हुई थी।
11 नवंबर 2020
कमजोर मांग से गुड़ में मंदा, त्यौहारी मांग लगभग पूरी
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