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22 जनवरी 2019

चीनी का उत्पादन घटकर 307 लाख टन होने का अनुमान, बकाया बढ़कर 19,000 करोड़-उद्योग

आर एस राणा
नई दिल्ली। चालू पेराई सीजन 2018-19 (अक्टूबर से सितंबर) में चीनी का उत्पादन घटकर 307 लाख टन ही होने का अनुमान है जोकि आरंभिक अनुमान 315 लाख टन से 8 लाख टन कम है। पहली अक्टूबर 2018 से शुरू हुए चालू पेराई सीजन में 15 जनवरी 2019 तक चीनी का उत्पादन 8.32 फीसदी बढ़कर 146.86 लाख टन का हो चुका है जबकि पिछले साल की समान अवधि में 135.57 लाख टन चीनी का ही उत्पादन हुआ था।
इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (इस्मा) के अनुसार चालू पेराई सीजन में पहली अक्टूबर 2018 से 31 दिसंबर 2018 तक चीनी मिलों पर किसानों के बकाया की राशि बढ़कर 19,000 करोड़ रुपये हो गई है, इसमें 2,800 करोड़ पिछले पेराई सीजन का भी है। पिछले पेराई सीजन में दिसंबर के अंत तक बकाया केवल 10,600 करोड़ रुपये ही था।
इस्मा के अनुसार चालू पेराई सीजन में करीब पांच लाख टन चीनी उत्पादन के बराबर सीधे गन्ने के रस से एथनॉल का उत्पादन होने का अनुमान है। इस समय देशभर में 510 चीनी मिलों में पेराई चल रही है। उत्तर प्रदेश में चालू पेराई सीजन में 117 चीनी मिलों में पेराई चल रही है तथा राज्य की मिलों में 41.93 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है।
उत्तर प्रदेश और महारष्ट्र में घटने की आशंका
इस्मा के अनुसार उत्तर प्रदेश में चालू पेराई सीजन में 112.86 लाख टन चीनी उत्पादन का अनुमान है जबकि पिछले साल राज्य में 120.45 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था। महाराष्ट्र में चालू पेराई सीजन में 15 जनवरी तक चीनी का उत्पादन बढ़कर 57.25 लाख टन का हो चुका है जोकि पिछले पेराई सीजन के मुकाबले 7 लाख टन ज्यादा है। राज्य में चालू पेराई सीजन में 95 लाख टन चीनी उत्पादन का अनुमान है जबकि पिछले पेराई सीजन में 107.23 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था।
कर्नाटक में बढ़ेगा चीनी उत्पादन
अन्य प्रमुख उत्पादक राज्य कर्नाटक में चालू पेराई सीजन में 42 लाख टन चीनी उत्पादन का अनुमान है जबकि पिछले पेराई सीजन में राज्य में 37.52 लाख टन चीनी का ही उत्पादन हुआ था। चालू पेराई सीजन में 15 जनवरी तक राज्य में 26.76 लाख टन चीनी का उत्पादन हो चुका है जबकि पिछले पेराई सीजन की समान अवधि में राज्य में 21.35 लाख टन चीनी का ही उत्पादन हुआ था।
अन्य राज्यों में उत्पादन बढ़ने का अनुमान
अन्य राज्यों तमिलनाडु, आंध्रप्रदेश, तेलंगाना, गुजरात, बिहार, हरियाणा, मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, ओडिशा और उत्तराखंड में चालू पेराई सीजन में 62 लाख टन चीनी उत्पादन का अनुमान है जोकि पिछले पेराई सीजन की तुलना में 2.5 लाख टन ज्यादा है।
निर्यात में कमी की आशंका
विश्व बाजार में चीनी के भाव नीचे होने के कारण चालू पेराई सीजन में चीनी का निर्यात 30 से 35 लाख टन ही होने का अनुमान है जबकि केंद्र सरकार ने चालू पेराई सीजन के लिए 50 लाख टन चीनी निर्यात की अनुमति दी हुई है।
भाव में हल्का सुधार संभव
चीनी की कीमतों में सप्ताहभर में सुधार आया है। केंद्र सरकार चीनी उद्योग के लिए राहत पैकेज देने पर विचार कर रही है, तथा इस समय चीनी में खपत का सीजन चल रहा है इसलिए चीनी के भाव में हल्का सुधार और भी आने का अनुमान है।.............. आर एस राणा

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