चीनी उत्पादन में आयेगी कमी-उद्योग

चालू सीजन में अभी तक 237 लाख टन हो चुका है चीनी उत्पादन
आर एस राणा
नई दिल्ली। चालू पेराई सीजन 2015-16 (अक्टूबर से सितंबर)  में 31 मार्च 2016 तक देष में 237 लाख टन चीनी का ही हुआ है जोकि पिछले साल की समान अवधि के मुकाबले 11 लाख टन कम है।
इंडियन षुगर मिल्स एसोसिएषन (इस्मा) के अनुसार चालू सीजन में चीनी का उत्पादन पिछले साल की तुलना में कम होने का अनुमान है। सबसे बड़े उत्पादक राज्य महाराष्ट्र में चालू पेराई सीजन में 31 मार्च 2016 तक 82 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है जबकि पिछले साल की समान अवधि में 93.6 लाख टन का हुआ था। उत्तर प्रदेष में अभी तक 65.7 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है जबकि पिछले साल की समान अवधि में 63.4 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था।
अन्य राज्यों में कर्नाटका में 31 मार्च 2016 तक 40.16 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है जबकि पिछले साल की समान अवधि में 42.47 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था। तमिलनाडु में 8 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है जबकि पिछले साल इस समय तक 7.53 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था। माना जा रहा है कि चीनी का उत्पादन देष की घरेलू खपत के सालाना के लगभग बराबर ही रहेगा। हालांकि पिछले साल नए सीजन के समय देष में 91 लाख टन चीनी का बकाया स्टॉक बचा हुआ था लेकिन आगामी नए सीजन पहली अक्टूबर को बकाया स्टॉक पिछले साल से कम रहेगा।.....आर एस राणा