एग्री प्रोसेसिंग को बढ़ावा देने की जरूरत: सिराज हुसैन

सरकार की ओर से किसानों की आय बढ़ाने को लेकर वादे तो बहुत हुए हैं लेकिन जमीन पर अभी तक ये दिखाई नहीं दे रहा। पिछले 1 साल से आय बढ़ने के बजाए गिरती जा रही है। किसानों को उनकी उपज का वाजिब दाम भी नहीं मिल पा रहा। इस बार बजट को सरकार किसानों और खेती पर फोकस कर सकती है। पूर्व कृषि सचिव सिराज हुसैन ने कहा कि किसानों से उनकी उपज की खरीद के लिए बजट बढ़े। किसानों के लिए राज्यों के साथ मिलकर पॉलिसी बनाने की जरूरत है। बजट में पैदावार बढ़ने के साथ ही खपत बढ़ाने पर भी फोकस होना चाहिए। देश में एग्री प्रोसेसिंग को बढ़ावा देने की जरूरत है। फूड प्रोसेसिंग विभाग का बजट बढ़ाकर 5 गुना किया जाना चाहिए। फल-सब्जियों के लिए कोल्ड स्टोरेज पर निवेश बढ़ाया जाए। इसके साथ ही बजट घोषणाओं को जल्द से जल्द लागू करना भी जरूरी है।