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26 दिसंबर 2017

उत्तर प्रदेश में चीनी उत्पादन 28 लाख टन के करीब

आर एस राणा
नई दिल्ली। चालू पेराई सीजन 2017-18 में पहली अक्टूबर से 22 दिसंबर तक उत्तर प्रदेश में चीनी का उत्पादन 12.70 फीसदी बढ़कर 27.99 लाख टन का हो चुका है जबकि पिछले साल की समान अवधि में राज्य में 21.94 लाख टन का ही उत्पादन हुआ था।
यूपी शुगर मिल्स एसोसिएशन के अनुसार चालू पेराई सीजन में जल्दी पेराई आरंभ होने से उत्पादन में बढ़ोतरी हुई है। राज्य में इस समय 116 चीनी मिलों में पेराई आरंभ हो चुकी है तथा चालू पेराई सीजन में गन्ने में रिकवरी की दर औसतन 10.10 फीसदी की आ रही है जबकि पिछले साल रिकवरी की दर 9.86 फीसदी की थी।
चीनी में स्टॉकिस्टों की मांग बढ़ने से 25 रुपये का सुधार आया है, हालांकि मिलों के पास उत्पादन बढ़ रहा है तथा आगे चीनी मिलों की बिकवाली और बढ़ेगी, इसलिए ज्यादा तेजी की उम्मीद तो नहीं है, लेकिन स्टॉकिस्टों की मांग आने से मौजूदा भाव में और भी 25 से 40 रुपये प्रति क्विंटल का सुधार आ सकता है। दिल्ली में मंगलवार को चीनी के भाव 3,600 से 3,675 रुपये प्रति क्विंटल रहे।    ..................   आर एस राणा

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