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02 अगस्त 2025

तेल मिलों की खरीद सीमित होने से सरसों के दाम स्थिर

नई दिल्ली। तेल मिलों की खरीद सीमित होने के कारण शुक्रवार को घरेलू बाजार में सरसों की कीमत स्थिर हो गई। जयपुर में कंडीशन की सरसों के भाव 7,600 रुपये प्रति क्विंटल बोले गए।


ब्रांडेड तेल मिलों ने शाम के सत्र में सरसों की खरीद कीमतों में 25 रुपये प्रति क्विंटल की कटौती की।

विश्व बाजार में खाद्वय तेलों की कीमतों में मिलाजुला रुख रहा। मलेशियाई पाम तेल की कीमतों में शाम के सत्र में तेजी आई, जबकि इस दौरान सोया तेल की कीमतों में गिरावट दर्ज की गई। व्यापारियों के अनुसार मलेशिया के क्रूड पाम तेल (सीपीओ) वायदा शुक्रवार को मजबूती के साथ बंद हुआ। चीन के डालियान मार्केट में सोया तेल में तेजी के साथ ही कमजोर रिगिंट और अमेरिका द्वारा मलेशियाई से आयात पर शुल्क 25 फीसदी से घटाकर 19 फीसदी करने के फैसले से बाजार को सहारा मिला। हालांकि क्रूड और शिकागो में सोया तेल में कमजोरी ने तेजी को सीमित रखा। घरेलू बाजार में सरसों तेल की कीमतों दूसरे दिन गिरावट दर्ज की गई।

व्यापारियों के अनुसार त्योहारी सीजन होने के कारण आगामी दिनों में घरेलू बाजार में खाद्वय तेलों की मांग बढ़ने की संभावना है। हालांकि घरेलू बाजार में खाद्वय तेलों की कीमतों में तेजी, मंदी काफी हद तक आयातित खाद्य तेलों के दाम पर ही निर्भर करेगी।

बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज (बीएमडी) पर अक्टूबर 2025 के क्रूड पाम तेल (सीपीओ) वायदा अनुबंध में 15 रिगिंट यानी की 0.36 फीसदी की तेजी आकर दाम 4,245 रिगिंट प्रति टन पर बंद हुए। इस दौरान शिकागो में सोया तेल के दिसंबर के वायदा अनुबंध के भाव में 0.26 फीसदी की गिरावट दर्ज की गई।

व्यापारियों के अनुसार मलेशिया और इंडोनेशिया में पाम तेल का उत्पादन बढ़ने की संभावना के साथ ही निर्यात मांग कमजोर होने तथा चीन से सस्ते सोया तेल के आयात में बढ़ोतरी और बढ़ती सनफ्लावर तेल की सप्लाई के चलते बाजार पर दबाव बना रहने का अनुमान है। उधर थाईलैंड द्वारा 3.5 मिलियन टन सरप्लस में से 1.2 मिलियन टन पाम तेल भारत को निर्यात करने की योजना भी कीमतों पर दबाव बनायेगी।

कोटा में सरसों तेल कच्ची घानी के दाम 1,650 रुपये प्रति 10 किलो पर स्थिर हो गए, जबकि गंगानगर में कच्ची घानी सरसों तेल के भाव 5 रुपये कमजोर होकर 1,630 से 1,640 रुपये प्रति 10 किलो रह गए। टोंक में कच्ची घानी सरसों तेल के दाम 2 रुपये घटकर 1,633 से 1,635 रुपये प्रति 10 किलो रह गए।

चरखी दादरी मंडी में सरसों खल के दाम 20 रुपये कमजोर होकर 2,180 रुपये प्रति क्विंटल रह गए, जबकि सुमेरपुर मंडी में इसके दाम 2,290 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर हो गए। चरखी दादरी मंडी में सरसों खल के दाम 2,180 रुपये प्रति क्विंटल पर स्थिर हो गए।

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