चीनी का उत्पादन 303.60 लाख टन के पार, पिछले पेराई सीजन से 14 फीसदी ज्यादा

नई दिल्ली। चालू पेराई सीजन 2020-21 के पहले सात महीनों में पहली अक्टूबर 2020 से 15 मई 2021 तक चीनी का उत्पादन 14.42 फीसदी बढ़कर 303.60 लाख टन का हो चुका है जबकि पिछले पेराई सीजन में इस दौरान केवल 265.32 लाख टन चीनी का ही उत्पादन हुआ था। विदेशी बाजार में दाम तेज होने से चालू पेराई सीजन में 57 लाख टन चीनी के निर्यात सौदे भी हो चुके हैं।

इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (इस्मा) के अनुसार चालू पेराई सीजन में महाराष्ट्र में 25 मई 2021 तक 106.16 लाख टन चीनी का उत्पादन हो चुका है जबकि पिछले साल इस समय तक केवल 61.35 लाख टन का ही उत्पादन हुआ था। राज्य में 5 चीनी मिलों में पेराई चल रही है, जबकि पिछले पेराई सीजन की समान अवधि में केवल एक मिल में पेराई चल रही थी।

उत्तर प्रदेश में चालू पेराई सीजन में 120 चीनी मिलों में पेराई चल रही थी, जिसमें से 99 मिलों में पेराई बंद हो चुकी है। राज्य में 15 मई 2021 तक 108.70 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है जोकि पिछले पेराई सीजन की समान अवधि के 122.28 लाख टन से 13.58 लाख टन कम है।

कर्नाटक में चालू पेराई सीजन में 15 मई तक 41.67 लाख टन चीनी का उत्पादन हो चुका है जबकि पिछले पेराई सीजन की समान अवधि में केवल 33.82 लाख टन चीनी का ही उत्पादन हुआ था। राज्य की 66 चीनी मिलों में पेराई चल रही थी, जोकि लगभग बंद हो चुकी है। अब केवल दक्षिण कर्नाटक में कुछ मिलें विशेष सत्र की पेराई कर रही हैं तथा पेराई पेराई सीजन में विशेष सत्र में 1.12 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था।

गुजरात में चालू पेराई सीजन में चीनी का उत्पादन 10.17 लाख टन और  तमिलनाडु में 6.33 लाख टन चीनी का उत्पादन 15 मई 2021 तक हो चुका है जबकि पिछले पेराई सीजन की समान अवधि में इन राज्यों में क्रमश: 9.32 लाख टन और 5.80 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था। पिछले साल तमिलनाडु में विशेष सत्र के दौरान 2 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था।

देश के अन्य राज्यों आंध्रप्रदेश और तेलंगाना, बिहार, उत्तराखंड, पंजाब, हरियाणा और मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, राजस्थान और ओडिशा में 15 मई 2021 तक 30.57 लाख टन चीनी का उत्पादन हो चुका है।

चालू पेराई सीजन में 15 मई 2021 तक देश से करीब 57 लाख टन चीनी के निर्यात सौदे हो चुके हैं, जोकि कुल निर्यात कोटा का 95 फीसदी है। केंद्र सरकार ने चालू पेराई सीजन में 60 लाख टन चीनी का निर्यात कोटा तय किया हुआ है। सूत्रों के अनुसार विदेशी बाजार में दाम तेज होने से मिलों को निर्यात में अच्छी पैरिटी लग रही है।