चीनी उत्पादन 176 लाख टन के पार, पिछले साल की तुलना में 25 फीसदी ज्यादा

नई दिल्ली। चीनी मिलों में जल्द पेराई शुरू होने से चालू पेराई सीजन 2020-21 के पहले चार महीनों पहली अक्टूबर से 31 जनवरी 2021 तक चीनी का उत्पादन 25.37 फीसदी बढ़कर 176.83 लाख टन को हो चुका है जबकि पिछले सीजन में इस दौरान केवल 141.04 लाख टन चीनी का ही उत्पादन हुआ था।

केंद्र सरकार द्वारा आम बजट में अल्कोहल पर आयात शुल्क को 2.5 फीसदी से बढ़ाकर 5 फीसदी कर दिया है, इससे घरेलू उद्योग को फायदा होगा। चालू पेराई सीजन में 491 चीनी मिलों में पेराई चल रही है जबकि पिछले साल इस समय 447 चीनी मिलों में ही पेराई चल रही थी।

इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (इस्मा) के अनुसार चालू पेराई सीजन में महाराष्ट्र में चालू पेराई सीजन में 31 जनवरी 2021 तक 63.80 लाख टन चीनी का उत्पादन हो चुका है जबकि पिछले साल इस समय तक केवल 34.64 लाख टन का ही उत्पादन हुआ था। राज्य में चालू पेराई सीजन में 182 चीनी मिलों में पेराई आरंभ हो चुकी है जबकि पिछले पेराई सीजन में इस समय तक केवल 140 मिलों में ही पेराई आरंभ हो पाई थी।

उत्तर प्रदेश में चालू पेराई सीजन में 120 चीनी मिलों में पेराई चल रही है तथा 31 जनवरी 2021 तक राज्य में 54.43 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है जोकि पिछले पेराई सीजन की समान अवधि में 54.96 लाख टन से थोड़ा कम है, पिछले पेराई सीजन में राज्य में 119 मिलों में पेराई चल रही थी।

कर्नाटक में चालू पेराई सीजन में 31 जनवरी तक 34.38 लाख टन चीनी का उत्पादन हो चुका है जबकि पिछले पेराई सीजन की समान अवधि में केवल 27.94 लाख टन चीनी का ही उत्पादन हुआ था।

गुजरात में चालू पेराई सीजन में चीनी का उत्पादन 5.55 लाख टन और  तमिलनाडु, आंध्रप्रदेश और तेलंगाना में 3.56 लाख टन तथा अन्य राज्यों में 15.11 लाख टन चीनी का उत्पादन हो चुका है।

इस्मा के अनुसार चालू सीजन के पहले तीन महीनों में यानि पहली अक्टूबर 2020 से 31 दिसंबर, 2020 तक चीनी की बिक्री पिछले साल के लगभग 67.5 लाख टन के बराबर हुई है।