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02 अप्रैल 2010
उड़द और अरहर की दाल फिर होने लगीं महंगी
अरहर और उड़द के मामले में ज्यादा उत्पादन पर स्टॉकिस्टों की सक्रियता भारी पड़ रही है। देश में ही नहीं बल्कि प्रमुख सप्लायर देश म्यांमार में भी इन दालों का उत्पादन बढ़ने की उम्मीद है लेकिन स्टॉकिस्टों को फसल के बाद दालों के भाव फिर से रिकॉर्ड स्तर पर पहुंचने की उम्मीद है। इस वजह से वे आक्रामक तरीके से खरीद कर रहे हैं। इसके कारण पिछले एक महीने में आयातित उड़द करीब 37 फीसदी और अरहर 33 फीसदी महंगी हो चुकी है। घरलू उड़द और अरहर के भी दाम करीब 25 फीसदी तक बढ़ चुके हैं। ऐसे में जल्दी ही फिर से आम उपभोक्ता को महंगी दालें खरीदने के लिए मजबूर होना पड़ेगा। रिका ग्लोबल इम्पैक्स लिमिटेड के मैनेजिंग डायरक्टर सुरश अग्रवाल ने बताया कि भारत के साथ ही म्यांमार में उड़द और अरहर का उत्पादन पिछले साल से ज्यादा होने का अनुमान है। घरलू बाजार में उड़द और अरहर की आवक भी बराबर बनी हुई है। म्यांमार से अप्रैल-मई डिलीवरी के आयात सौदे भी हो रहे हैं लेकिन इसके बावजूद भी पिछले एक महीने में लेमन अरहर के दाम 900 डॉलर से बढ़कर 1200 डॉलर और उड़द (एसक्यू) के दाम 850 डॉलर से बढ़कर 1170 डॉलर प्रति टन हो गए। स्टॉकिस्ट आयातित और घरलू दालों की खरीद के सौदे काफी आक्रामक तरीके से कर रहे हैं। उन्होंने बताया कि म्यांमार में अरहर का उत्पादन 5।5 लाख टन और उड़द का आठ लाख टन होने का अनुमान है जो पिछले साल के मुकाबले करीब 30-35 फीसदी ज्यादा है। कृषि मंत्रालय के अग्रिम अनुमान के अनुसार अरहर का घरलू उत्पादन भी वर्ष 2008-09 के 22.7 लाख टन से बढ़कर 25 लाख टन होने का अनुमान है। इसी तरह से रबी दलहनों का उत्पादन भी 98.8 लाख टन से बढ़कर 105.3 लाख टन होने का अनुमान है। ऐसे में हाल ही में आई तेजी टिकने की संभावना नहीं है। ग्लोबल दाल इंडस्ट्रीज के मैनेजिंग डायरक्टर चंद्रशेखर एस. नादर ने बताया कि म्यांमार से भारत, चीन और अन्य देशों की अच्छी मांग बनी हुई है। जिससे तेजी को बल मिला है। घरलू बाजार में भी स्टॉकिस्टों की सक्रियता बढ़ने से अरहर और उड़द के दाम 900 से 10,00 रुपये प्रति क्विंटल बढ़ चुके हैं। महाराष्ट्र की जलगांव मंडी में उड़द के दाम 3600-3650 रुपये से बढ़कर 4600-4650 रुपये और अरहर के दाम 3700 रुपये से बढ़कर 4600 रुपये प्रति क्विंटल हो गए। दिल्ली के एक दलहन व्यापारी ने बताया कि अरहर दाल की कीमतें मार्च के शुरू में 5800 रुपये प्रति क्विंटल थी जो बढ़कर 6600 रुपये और उड़द छिल्का दाल का भाव 4850 रुपये से बढ़कर 5,550 रुपये तथा धुली उड़द दाल के दाम 5900 रुपये से बढ़कर 6500 रुपये प्रति क्विंटल हो गए। फुटकर बाजार में उड़द और अरहर दाल का भाव 68-72 रुपये प्रति किलो हैं।rana@businessbhaskar.netबात पते कीस्टॉकिस्टों को फसल के बाद दालों के भाव फिर से रिकॉर्ड स्तर पर पहुंचने की उम्मीद है। इस वजह से वे आक्रामक तरीके से खरीद कर रहे हैं। (बिज़नस भास्कर......आर अस राणा)
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