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15 अप्रैल 2013
ग्वाटेमाला की सप्लाई से इलायची के दाम गिरे
रमजान की मांग से मई-जून में महंगी हो सकती है इलायची
पैदावार में कमी आने के बावजूद इलायची की कीमतों में गिरावट बनी हुई है। नीलामी केंद्रों पर महीने भर में इलायची के दाम करीब 125 रुपये घटकर भाव 675 से 1,025 रुपये प्रति किलो रह गए हैं। मई-जून में रमजान की मांग निकलने से खाड़ी देशों की आयात मांग बढ़ेगी, जिससे कीमतों में तेजी आने की संभावना है।
सेमैक्स एजेंसी के मैनेजिंग डायरेक्टर एम बी रुबारल ने बताया कि चालू सीजन में प्रतिकूल मौसम से इलायची की पैदावार तो घटने की संभावना है लेकिन भारत के मुकाबले ग्वाटेमाला की इलायची सस्ती होने के कारण भारत से निर्यात मांग कमजोर है।
अंतरराष्ट्रीय बाजार में भारतीय इलायची का दाम 18 से 21 डॉलर प्रति किलो है जबकि ग्वाटेमाला की इलायची का दाम 12 से 18 डॉलर प्रति किलो हैं। उन्होंने बताया कि रमजान की त्यौहारी मांग मई-जून में शुरू हो जायेगी, जिससे खाड़ी देशों की आयात मांग बढ़ेगी।
इलायची उत्पादक संघ के सचिव के. के. देवसिया ने बताया कि चालू सीजन में इलायची की पैदावार घटकर 12,000 टन ही होने का अनुमान है लेकिन नई फसल के समय उत्पादक केंद्रों पर करीब पुराना करीब 4,000 टन इलायची का बकाया स्टॉक बचा हुआ था इसलिए कुल उपलब्धता 16,000 टन की बैठेगी।
ग्वाटेमाला में करीब 8,000 से 10,000 टन इलायची का स्टॉक बचा हुआ है जबकि दाम भारत से कम है। इसका असर भारत से निर्यात से होने वाले निर्यात सौदों पर पड़ रहा है। चालू महीने में मौजूदा कीमतों में 20 से 40 रुपये प्रति किलो की और गिरावट आ सकती है लेकिन मई-जून में निर्यात मांग बढऩे से कीमतों में तेजी आने की संभावना है।
भारतीय मसाला बोर्ड के अनुसार वित्त वर्ष 2012-13 के पहले आठ महीनों (अप्रैल से नवंबर) के दौरान इलायची के निर्यात में करीब 60 फीसदी की गिरावट आकर कुल निर्यात 1,250 टन का ही हुआ है। वर्ष 2011-12 में देश से इलायची का रिकॉर्ड 4,650 टन का निर्यात हुआ था। चालू वित्त वर्ष में मसाला बोर्ड ने 4,000 टन इलायची के निर्यात का लक्ष्य रखा हुआ है।
अग्रवाल स्पाइसेज के पार्टनर अरुण अग्रवाल ने बताया कि नीलामी केंद्रों पर 6.5 एमएम क्वालिटी की इलायची का भाव 700-710 रुपये, 7 एमएम का भाव 820-850 रुपये और 8 एमएम का भाव 1,000-1,025 रुपये प्रति किलो रह गए हैं। (Business Bhaskar./.....R S Rana)
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