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12 नवंबर 2012
हिमाचल में सेब उत्पादन बढ़कर डेढ़ गुना होने का अनुमान
चालू सीजन में हिमाचल प्रदेश में सेब का उत्पादन पिछले सीजन के मुकाबले बढ़कर लगभग डेढ़ गुना हो सकता है। इस सीजन में राज्य में दो करोड़ बॉक्स (प्रति बॉक्स 20 किलो) सेब का उत्पादन होने का अनुमान है जो पिछले साल के उत्पादन के मुकाबले 65 लाख बॉक्स ज्यादा होगा।
राज्य के बागवानी विभाग के निदेशक गुरदेव सिंह ने बताया कि इस साल उत्पादन बढ़कर दो करोड़ बॉक्स तक पहुंचने की संभावना है। पिछले साल राज्य में करीब 1.40 करोड़ बॉक्स सेब का उत्पादन हुआ था। निकटवर्ती ढल्ली सेब बाजार के कारोबारियों के अनुसार इस समय उत्पादक अपनी उपज को कोल्ड स्टोरों में रखने में ज्यादा दिलचस्पी ले रहे हैं।
इस वजह से सप्लाई काफी कम है। सामान्यतया मंडी में करीब 1,000 बॉक्स की रोजाना आवक होनी चाहिए, लेकिन मंडी में सिर्फ 200 बॉक्स की सप्लाई हो रही है। यह सप्लाई भी किन्नौर और ऊंचाई वाले कुछ क्षेत्रों से हो रही है। किन्नौरी सेब अपनी क्वालिटी और लंबी शेल्फ लाइफ के लिए जाना जाता है और इसका मूल्य भी बेहतर रहता है।
एग्री कमोडिटी ट्रेडिंग कंपनी अडानी एग्रीफ्रेश के एक वरिष्ठ अधिकारी ने बताया कि कंपनी ने चालू सीजन में अब तक 16,300 टन सेब की खरीद की है, जबकि कंपनी ने कुल 22,000 टन सेब खरीद का लक्ष्य रखा है। पिछले साल कंपनी ने सिर्फ 6,000 टन सेब की खरीद की थी। अधिकारी के अनुसार अभी सप्लाई हो रहे सेब का आकार छोटा है और इसका रंग भी अच्छा नहीं है।
बागवानी विभाग के अधिकारियों का कहना है कि पूरे राज्य में उत्पादन बढऩे की संभावना के बावजूद शिमला, कुल्ली, मंडी, सिरमौर और चंबा जिलों में उत्पादन प्रभावित हुआ है क्योंकि मई व जून माह में फलों के विकास के दौर में इन क्षेत्रों में कम बारिश हुई थी।
देश में फसल वर्ष 2009-10 के दौरान सेब का उत्पादन रिकॉर्ड स्तर पर 8.92 लाख टन रहा था। लेकिन वह अपवाद था। इसके बाद वर्ष 2010-11 में उत्पादन घटकर 2.75 लाख टन रह गया। जबकि पिछले साल यानि 2011-12 के दौरान चार लाख टन उत्पादन रहा था। (Business Bhaskar)
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