अगले सीजन में मांग से ज्यादा चीनी उत्पादन का अनुमान

चीनी के बढते दामों से परशान जनता के लिए एक राहत भरी खबर है। खाद्य मंत्रालय का कहना है कि अगले सीजन फ्क्ख्क्-ख्ख् में चीनी का उत्पादन मांग से ज्यादा हो सकता है। आंकड़ों के अनुसार इस वर्ष चीनी की वार्षिक खपत फ्म्क् लाख टन रही। भारत में गन्ने का उत्पादन वर्ष अक्टूबर से सितंबर तक चलता है। खाद्य मंत्रालय के एक वरिष्ठ अधिकारी ने बताया कि फ्क्ख्क्-ख्ख् के दौरान गन्ने की बुवाई का क्षेत्रफल और पैदावार बढ़ने के कारण चीनी का उत्पादन भी बढ़ सकता है। चालू सीजन में गन्ने का उत्पादन फ्म्।ख्0 करोड़ टन रहने का अनुमान है जबकि अगले सीजन में 30 करोड़ टन गन्ने का उत्पादन होने की संभावना है। इस साल ऊंचे दाम मिलने का कारण किसान गन्ने की बुवाई में दिलचस्पी ले रहे हैं। चालू सीजन में चीनी का उत्पादन काफी कम रहने के कारण बड़ी मात्रा में चीनी आयात करने की जरूरत पड़ी। पिछले साल भी आयातित चीनी से घरलू मांग पूरी की गई थी। (बिज़नस भास्कर)