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26 सितंबर 2009
अमेरिका में आर्थिक मंदी से इस बार दिवाली पर काजू सस्ता
भले ही ड्राईफ्रूट की दिवाली के लिए मांग जोर पकड़ने लगी है और इस वजह से बीते दस दिनों के दौरान इसके भाव सात फीसदी तक बढ़ चुके हैं। लेकिन अमेरिका में मंदी के चलते निर्यात हल्का रहने से काजू के भाव इस साल दिवाली पर पिछले साल से कम हैं। हालांकि कारोबारियों के अनुसार आने वाले दिनों में इसकी कीमतों में और इजाफा हो सकता है।ड्राईफ्रूट बाजार में बादाम कैलिफोर्निया के दाम 340 रुपये से बढ़कर 360 रुपये प्रति किलो, काजू (करनाल 240) के दाम 360 रुपये से बढ़कर 385 रुपये प्रति किलो हो चुके हैं। वहीं पिस्ता डोडी ईरानी के दाम 40 रुपये बढ़कर 650 रुपये प्रति किलो हो गए हैं। बाजार में किशमिश 90-180 रुपये प्रति किलो बिक रही हैं। खारी बावली सर्व व्यापार महासंघ के सचिव ऋषि मंगला ने बिजनेस भास्कर को बताया कि दिवाली के त्योहार के लिए खुदरा कारोबारियों ने ड्राईफ्रूट की खरीदारी तेज कर दी है। इस वजह से बीते दस दिनों के दौरान इसके मूल्यों में सात फीसदी तक का इजाफा हुआ है। कारोबारियों के अनुसार पिछली दिवाली के मुकाबले काजू इस बार सस्ता बिक रहा है। पिछली दिवाली पर इसके भाव 450 रुपये प्रति क्विंटल तक चले गए थे। निर्यात में कमी होने के कारण काजू की घरेलू बाजार में उपलब्धता ज्यादा है। वहीं आरके ओवरसीज के मालिक रविंदर कुमार अग्रवाल का कहना है कि आने वाले दिनों में इसके मूल्यों में और इजाफा हो सकता है। उनके अनुसार उपहार के रूप में ड्राईफ्रूट देने का चलन भी अब बढ़ने लगा है। उल्लेखनीय है कि कारोबारियों द्वारा बीते दिनों में त्योहारों के लिए स्टॉक करने की वजह से इसकी कीमतों में बढ़ोतरी हुई थी। लेकिन रक्षाबंधन, गणोश चतुर्थी आदि त्योहार खत्म होने के बाद ड्राईफ्रूट की कीमतों में नरमी आई थी। अब फिर से मांग बढ़ने के कारण इसकी कीमतों में तेजी आई है। आर्थिक संकट के चलते जुलाई के दौरान काजूनिर्यात में 16 फीसदी तक की गिरावट आई थी। काजू का सबसे अधिक निर्यात संयुक्त राज्य अमेरिका को किया जाता है। इस बार अमेरिका में आर्थिक मंदी के कारण इसका निर्यात कम हुआ है। देश में वित्त वर्ष 2008-09 के दौरान 6.9 लाख टन काजू करनाल का उत्पादन हुआ है। पिछले वित्त वर्ष के मुकाबले यह चार फीसदी अधिक है। खारी बावली मंडी ड्राईफ्रूट का देश में सबसे बड़ा बाजार है। इस बाजार में ड्राईफ्रूट का करीब 1000 करोड़ रुपये का सालाना कारोबार किया जाता है। देश में बादाम और पिस्ता अमेरिका, ईरान और अफगानिस्तान से आयात किया जाता है जबकि देश में केरल, कर्नाटक, महाराष्ट्र उड़ीसा और गोवा में काजू का उत्पादन किया जाता है। देश में किशमिश का उत्पादन नासिक में होता है। (बिज़नस भास्कर)
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